近年來，隨著我國經濟的發展，城市化建設日益加快，城市人口劇增，餐飲業蓬展，成為城市經濟的重要組成部分。在人口密集的城市，餐飲業的經營場所多與居民區、工作場所、休閑場所等城市社會生活區相鄰，這些餐飲業經營場所大多選址不合理、設施簡單、必要的油煙凈化設備，一些住宅樓底商餐飲業甚至沒有預留排煙管道，經營中未經凈化的油煙的排放，嚴重影響周邊公民的權益，由此引發的糾紛不斷，使得餐飲業油煙污染問題成為不容忽視的社會熱點。為了餐飲類油煙污染的危害，及時進行污染問題的有效處理，故而推出了餐飲油煙監測云平臺。

有效避免企業弄虛作假據了解，油煙在線監測系統，是對餐飲企業的凈化器和風機的使用情況實行實時監控，并通過紅、黃、綠三色標識，定性地反映餐飲企業油煙排放情況，通過監控平臺能清楚地監控到凈化器和風機開啟的時間及聯動運行等情況。此次升級的油煙在線監測.系統，不僅能監控油煙凈化器和風機的運行情況，還能實時監測到油煙排放的濃度。

油煙在線監測系統應用領域

餐廳、飯店、機關食堂等餐飲業單位排放的烹飪油煙參數(濃度、溫度、濕度、 壓力，排放流量)在線監測。

工業中非食用油煙排放參數(濃度、溫度、濕度、壓力，排放流量)的在線監測，其他場合如實驗室各種油煙試驗的油煙參數(濃度、溫度、濕度、壓力，排放流量)測量、瀝青煙的測量。

檢測含油煙成分的氣體的各種場所。